韩国用餐礼节都有哪些？

所谓韩国吃饭的礼仪

韩国饭馆内部的结构分为两种：使用椅子和脱鞋上炕。在炕上吃饭时，男人盘腿而坐，女人右膝支立——这种坐法只限于穿韩服时使用。现在的韩国女性平时不穿韩服，所以只要把双腿收拢在一起坐下就可以了。坐好点好菜后，不一会儿，饭馆的大妈就会端着托盘向你走来，她从托盘中先取出餐具，然后是饭菜。

韩国人平时使用的一律是不锈钢制的平尖头儿的筷子。中国人、日本人都有端起饭碗吃饭的习惯，但是韩国人视这种行为不规矩。而且也不能用嘴接触饭碗。圆底儿带盖儿的碗“坐”在桌子上，没有供你手握的把。再加上米饭传导给碗的热量，不碰它是合情合理的。至于碗盖，可以取下来随意放在桌上。

既然不端碗，左手就一定要听话，老实地藏在桌子下面，不可在桌子上“露一手儿”。右手一定要先拿起勺子，从水泡菜中盛上一口汤喝完，再用勺子吃一口米饭，然后再喝一口汤、再吃一口饭后，便可以随意地吃任何东西了。这是韩国人吃饭的顺序。勺子在韩国人的饮食生活中比筷子更重要，它负责盛汤、捞汤里的菜、装饭，不用时要架在饭碗或其它食器上。而筷子呢？它只负责夹菜。不管你汤碗中的豆芽儿菜怎麽用勺子也捞不上来，你也不能用筷子。这首先是食礼的问题，其次是汤水有可能顺着筷子流到桌子上。筷子在不夹菜时，传统的韩国式做法是放在右手方向的桌子上，两根筷子要拢齐，三分之二在桌上，三分之一在桌外，这是为了便于拿起来再用。

韩国人是一个好动感情的民族，对于他们这种把感情通过聚餐表现时，应该给予充分的理解，同时又必须在理智上承认它是一种不卫生的“食礼”。

韩国饮食的用餐礼仪

韩国是一个非常注重传统礼节的国家，就是在餐桌上也有一套严格的“规矩”。比如斟酒，韩国老板权先生介绍说：“如果双方第一次见面，则一手需托住另一只手的肘部为对方斟酒；双方熟悉之后，则可单手为对方斟酒，但如果对方是长辈，则必需用一只手托住酒瓶低端斟酒。除此以外，还有一些“注意事项”，如：

●与长辈一起用餐时，长辈动筷后晚辈才能动筷。

●勿把汤匙和筷子同时抓在手里；不要把匙和筷子搭放在碗上；不要端着碗吃饭喝汤(这点与我国传统正好相反)。

●先喝汤再吃别的食物；用餐时不要出声也不要让匙和筷碰到碗而发出声音。

●共享的食物要夹到各自的碟子上以后吃，醋酱和辣酱也最好拨到碟子上蘸着吃。

●用餐时咽到骨头或鱼刺时要避开旁人悄悄地包在纸上再扔掉，不要直接扔在桌子上或地上。

●用餐不要太快也不要太慢，与别人统一步调。与长辈一起用餐时，等长辈放下汤匙和筷子以后再放下。

●用餐后，汤匙和筷子放在最初位置上，使用过的餐巾迭起来放在桌子上

标准餐桌的餐具摆放正确方法？

标准餐桌的餐具摆放是有一定规则的。首先，餐具应该按照一定的顺序摆放，以方便就餐者的使用。通常，餐具应该从外向内摆放，即先摆放外围的餐具，再摆放内部的餐具。具体来说，餐具应该按照以下顺序摆放：
餐巾：餐巾通常放在餐盘的左侧，离桌边约5厘米。
鱼叉：鱼叉通常放在餐盘的右侧，离桌边约5厘米。
主菜刀和主菜叉：主菜刀通常放在餐盘的正前方，主菜叉放在主菜刀的左侧。
汤勺和汤碗：汤勺放在主菜刀的右侧，汤碗放在汤勺的上方。
甜点叉和甜点勺：甜点叉通常放在餐盘的右侧，甜点勺放在甜点叉的左侧。
水杯和酒杯：水杯通常放在餐盘的正前方，酒杯放在水杯的右侧。
此外，如果桌面有足够的空间，也可以在餐盘的上方摆放餐具，例如面包篮、黄油盘等。
总之，标准餐桌的餐具摆放应该根据就餐者的习惯和礼仪来安排，既要方便就餐者的使用，又要保持整洁和美观。

餐桌礼仪属于饮食文化吗

• 属于吧，觉得饮食习惯的变迁，餐桌礼仪也会有相应的改变来进行适应