川贝粉和川贝母粉的区别？

川贝粉和川贝母粉没有区别。川贝粉的另一个称呼就叫川贝母粉。若一定要说出这两者的区别的话就是，一这两者各自有不同的称呼；二川贝粉是川贝母粉或者是其他贝母中的一部分，是几种贝母干燥鳞茎的粉沫；三是各地对川贝和贝母粉的称呼不同。甘肃把川贝叫贝母或暗紫贝母，四川就叫川贝。

川贝母粉怎么吃

1、准备食材：川贝母粉5g、食盐适量、南北杏仁、瘦肉。

2、南北杏仁、瘦肉加3-4碗水放汤锅里大火煲开，改小火煲1小时左右。

3、川贝粉在汤煲好的时候，用少量的水兑开加入汤锅里，大火煮开即可。放适量盐调味。