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巧克力的营养价值及功效与作用(巧克力对孩子大脑发育)

吃巧克力的六大好处? 1、舒缓情绪:巧克力中含有的一些成分,比如长链脂肪酸、脂质多糖等对于神经系统有调节作用。…

吃巧克力的六大好处?

1、舒缓情绪:巧克力中含有的一些成分,比如长链脂肪酸、脂质多糖等对于神经系统有调节作用。在稳定情绪、缓解精神紧张、保持良好的心情方面,巧克力也能够发挥出积极的作用。

2、补充能量:巧克力含有的糖分及多种矿物质,可以快速的为人体补充体力及能量,使人精力充沛。

小孩吃巧克力影响大脑?

小孩吃多了巧克力是会影响大脑的。巧克力是一种高能量食品,但绝对不是营养佳品,不能贪食巧克力。因为巧克力主要含有糖和脂肪,贪食巧克力会损伤小儿食欲,达不到营养的目的,反而会发生厌食症,使孩子的体型又瘦又小。而且巧克力蛋白质、无机盐和维生素含量低,小孩长期缺乏生长发育所必需的营养素,就会妨碍智力,所以贪食巧克力就会影响少儿大脑的生长发育。

巧克力营养价值如何

巧克力是防止心脏病的天然卫士,巧克力含有丰富的多源苯酚复合物,这种复合物对脂肪性物质在人体动脉中氧化或积聚起相当大的阻止作用;巧克力的苯酚复合物不单能防止巧克力本身脂肪腐化变酸,更能在被食入人体后,迅速给血管吸收,在血液中抗氧化物成分明显增加,并很快积极作用为一种强有力的阻止“LDL“氧化及抑制血小板在血管中活动的抗氧化剂,这些本分物质对人体血管保持血液畅通起着重要作用,营养学家已证明在水果,蔬菜,红酒及茶叶等植物性食品中均含有此类天然的抗氧化苯酚复合物,草莓堪称水果之中含抗氧化物之最,但是巧克力的抗氧化

健达巧克力有营养价值

巧克力中的糖分以及品尝美食的过程都可以刺激大脑分泌内啡肽,从而起到一定的缓解压力,消除抑郁情绪的作用。但与此同时,巧克力的高能量也常被人们忌惮,不管是哪种巧克力,都含有不低的糖分和脂肪。用可可脂做成的巧克力能缓解情绪、对于集中注意力、加强记忆力和提高智力都有作用,有防治心血管循环疾病的作用,能增强免疫力,对延缓衰老有一定功效。

巧克力的营养价值及功效与作用

1、巧克力亦称朱古力,可以分为纯巧克力和夹心巧克力两大类。纯巧克力制品可提供高能量,每100克可食部分中含有热量2500千焦,其中碳水化合物50克,脂肪40克,其他营养素也很丰富,所以巧克力可以作为短期内提供热量的推荐食物。

2、但是在减肥的时候,要注意巧克力的热量和糖含量。巧克力的脂肪来源于可可脂,是由油酸、硬脂酸、软脂酸和亚麻酸构成。还含有丰富的具有生物活性的植物化学物,如可可原花青素、多酚和可可等。可可巧克力具有很强的抗氧化作用,可以抑制低密度脂蛋白胆固醇氧化和血小板活化、清除体内的自由基。抗氧化活性被认为是调节免疫、维护心血管系统健康和预防癌症的一个作用基础。可可原花青素具有抗氧化应激作用,并且可能具有预防某些癌症发生的作用。其中的多酚和可可脂还有降低血小板活性和促进血小板聚集的作用。

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