如何正确使用电烤箱？
一、烤箱使用步骤-清洁预热
次使用，烤箱表面虽然没有布满灰尘，但也要清洁后再使用，如用干布擦拭一遍，除去尘埃。烘烤食物前，要先预热10分钟，这样才会使食物变得更美味，但需注意的是，不要烘烤太久，以免影响烤箱使用寿命。
二、烤箱使用步骤-禁止触摸
使用烤箱前，扭动温度旋钮，把温度调整好，然后再设定好时间，这样烘烤食物效果会更好。使用烤箱过程中，烤箱外壳和 玻璃门 的温度会升高，如突然用手触碰，很容易把手烫伤，所以，切勿在加热时触碰。
三、烤箱使用步骤-通风
烤箱不要太靠墙，也不要太靠近水源，因为靠墙不利于散热，靠近水源易受潮生锈。烤箱工作时，不要长时间守在烤箱前面，因为烤箱有一定辐射，虽对人体无害，但为避免不良情况出现，做好预防。
烤箱烤面包要多长时间多少温度
大土司需要时间长一些，一般用180摄氏度烤45分钟。中土司30分钟，丹麦和大型面包25分钟，小料理面包在12到15分钟左右。烤面包的温度一般不低，比蛋糕要高。因为面包在入炉后前5-6分钟还会继续发酵，如果温度过低，面包继续发酵时间延长，那么面包会因表皮硬结撑裂。
在完成最后发酵的面团上，刷上一层均匀的全蛋液。刷蛋液时不可过于用力，发酵好的面团会消气塌陷。将烤盘放到烤箱中间偏上的位置若烤箱可以分上下火，则上火180摄氏度，下火150摄氏度，烘烤15到20分钟。
蛋挞的做法：烤箱做蛋挞
1、准备好材料
2、在一个干净的容器里放入淡奶油和牛奶，搅拌均匀
3、再加入细砂糖，搅拌至融合
4、在另外一个干净的容器里放入蛋黄，并筛入低筋面粉，搅拌均匀
5、将混合好的奶液倒入蛋黄糊中，搅拌均匀
6、将搅拌好的蛋挞液倒入挞皮中，七分满即可
7、烤箱200度预热10分钟，再将蛋挞放入预热好的烤箱中，中层，200度，上下火，约20分钟
8、烤至挞皮呈金黄色，蛋挞中有焦黄色点即可
烤箱烤出来的面包为什么干硬
烤箱烤出来的面包干硬主要原因就是烘焙的温度没有掌握好，火候太旺了导致表皮已经烘焙过度，所以发干发硬。面包也写作麺包，一种用五谷（一般是麦类）磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料，以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料，加水调制成面团，经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。
光波炉能当烤箱用吗
1、光波炉不可以当烤箱用。光波炉是采用远红外线发热，无微波辐射、无火、无烟、是健康安全的煮食方式。远红外线又称生命线，是太阳光线之一对人体完全无害，其波长为8—14μm，与微波炉辐射全然不同。光波炉本质上还是微波炉，主要利用微波引起食物内部分子频率增强形成内加热，光波炉顶多增加了高温光在外加热而已。
2、但是烤箱是利用传统加热方法，通过高温环境将食物从外部加热。
生馒头可以用烤箱烤吗
生馒头可以用烤箱来烤制，而且用烤箱烤制出来的馒头非常酥脆。首先将馒头放入烤盘中，然后将烤箱的温度设置为170度，并预热10分钟。然后将放有馒头的烤盘放入烤箱中，烤制20分钟即可。
烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，分为家用电器和工业烤箱。家用烤箱可以用来加工一些面食。工业烤箱，为工业上用来烘干产品的一种设备，有电的、有瓦斯的，又叫烤炉、烘干箱等。
芝士吐司烤箱做法
早餐在生活中起着很重要的作用，一天的开始，如果不能吃到健康又营养的早餐，是件很可惜的事。做一顿美餐，让你爱上清晨时光。
用刀在吐司中间轻轻划一个正方形，不要划到底，不要镂空，然后把勺子反过来，将正方形压扁，形成一个凹槽。
然后将鸡蛋打散到吐司的正方形凹槽里。
将火腿肠切片，放在吐司上。把准备好的芝士碎均匀洒在蛋清上。
烤箱预热至180度，将吐司放在垫有锡箔纸的烤盘上，烤十分钟左右。
装盘后，挤上少量的沙拉酱，配上两片水果更好。
烤肠用烤箱烤要多少温度多少时间
烤肠用烤箱烤要温度大概180-200度，大约10-15分钟左右即可，烤肠是一种美味的烤制食品，是运用现代西式肉制品加工技术生产的具有中国传统风味的低温肉制品。
烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，分为家用电器和工业烤箱。家用烤箱可以用来加工一些面食。工业烤箱，为工业上用来烘干产品的一种设备，有电的、有瓦斯的，又叫烤炉、烘干箱等。
布丁杯可以进烤箱吗
如果是耐热的玻璃杯或者瓷杯就可以放到烤箱中，如果是塑料材质或是金属材质的杯子就不可以放到烤箱中，因为烤箱中的温度一般在150度以上，会导致塑料杯子在烤箱中烤化。
烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，分为家用电器和工业烤箱。家用烤箱可以用来加工一些面食。工业烤箱，为工业上用来烘干产品的一种设备，有电的、有瓦斯的，又叫烤炉、烘干箱等。
烤箱可以煎鸡蛋吗
烤箱可以煎鸡蛋。在铁盘上抹上油然后放鸡蛋，把铁盘就当做锅即可。烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，分为家用电器和工业烤箱。家用烤箱可以用来加工一些面食。工业烤箱，为工业上用来烘干产品的一种设备，有电的、有瓦斯的，又叫烤炉、烘干箱等。电烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具，利用它可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等。
烤土豆片的做法 烤箱几分钟
土豆250克辅料油适量盐适量胡椒粉适量。
步骤：土豆去皮洗净切成薄片备用；碗里放盐和温开水，将土豆片放入水里浸泡10到20分钟左右。
烤盘上铺上锡纸，烤箱事先预热10分钟。
将土豆片沥干水分平铺在烤盘上入烤箱上下火180度烤5分钟，主要目的是使其风干；取出烤盘，将土豆片两面都涂上适量的色拉油。
放入烤箱继续上下火180度烤5分钟然后将土豆翻面继续烤5分钟，将其烤出香味；装盘洒上胡椒粉即可。
