金箔为什么可以吃？
不是所有金箔都能食用。用于食用的金箔纯度必须达到99.99%及以上，这种金箔可以吃的原因有二：
第一，黄金的化学性质稳定，进入人体后不会发生不良化学反应，对人体无毒，也不会被人体吸收。
第二，黄金的物理延展性好，能够打成只有万分之一毫米厚的金箔。一克黄金可以打制成约0.5平方米、厚度为0.12μm的纯金箔。金箔的质地很软，进入人体后不会伤害人体的消化道。
金箔随食物或饮料进入人的消化道后，会随着粪便排出体外。
1983年，世界卫生组织食品添加剂法典委员会，正式将9999自然纯金列入食品添加剂范畴。
其实，早在秦汉时期，华夏富豪就有食用金箔、金粉的记载了。
而现代，在日本、东南亚一带早已盛行金箔大餐，还有金箔酒、金箔水、金箔糖果、金箔糕点等美食佳肴。
刺身上的金箔可以吃吗？
金箔是可以吃的。金箔中有一种可食用的金箔，可添加于酒类、糕点、蛋糕、咖啡、茶、火锅、料理、调味品、化妆品、入浴剂中，提高商品档次，显示豪华气派，增加喜庆气氛。金属箔纸的分类大致可分为：工业生产级和食品级近年来，随着大伙儿生活水平的不断提高，“食金之风”重新掀起，目前日本、东南亚各国一带食用金箔已成为普遍现象，金箔纸大餐、金箔酒瓶、金箔纸糖果、金箔水、金箔小点心等成为市场上的高档抢手货。根据不完全数据分析，我国31家企业生产金箔酒
食用金箔标准？
食用金箔的历史首推中国。远在秦汉时代，华夏富豪就有食用金箔、金粉的记载。现代，日本、东南亚也盛行吃金箔。将纯度为99.99％纯金以物理方式将其汽化，使其均匀分散成小分子，再将这些小金分子重新堆栈排列以精准控制分子磊晶堆栈的方式形成食品添加剂金箔。
1983年，世界卫生组织（世卫组织）食品法典委员会正式将9999天然纯金列为食品添加剂类别，并将其列为表A310。中国卫生部公布的新食品资源第8种矿物质和微量元素明确规定了金箔的食用功能。
金箔的分类大致可分为两类：工业金箔和食用金箔。生产工艺为日常汽车车间，有11道左右的生产工艺。工业金箔在生产过程中没有消毒、清洗等卫生环节，无法达到食品卫生标准。而食用金箔，生产过程严格按照卫生标准，并通过高温蒸馏杀菌，达到食用级。
中国是历史上第一个吃黄金的国家。早在秦汉时期，中国富人就有食用金箔、金粉的记载。现代，日本、东南亚也流行吃金叶。
1983年，世界卫生组织（世卫组织）食品法典委员会正式将9999天然纯金列为食品添加剂类别，并将其列为表A310。我们现在介绍的可食用金箔，它的厚度只有千分之一毫米，对于这种厚度一般人是没有概念的。
金属本身是不透明的，但食用金箔很薄，它可以是透明的，所以即使使用“薄如蝉的翅膀”这个词来形容，事实上，比蝉的翅膀，薄水张力将被打破，用手捡起来是不可能的。根据《本草纲目》中的“进士”记载，生金是有毒的。例如，金食在自然条件下，含有许多杂质，是有毒的，不能食用。
金子是重金属为啥金箔可以吃？
食用金箔是可以吃的。食用金箔是黄金做的，常常被厨师添加在酒类、糕点、蛋糕、咖啡、茶、火锅等食品中用来装饰等，可以提高商品的档次，增加喜庆的氛围。
食用金箔黄金对人体无毒，也不会被人体吸收，进入消化道后，最终也会随着粪便排出体外。而且黄金金箔的质地很软，进入食道消化道后不会损伤黏膜，不会刮坏胃壁造成出血等情况。黄金化学性质稳定，在人体内不会有不良反应，也不会发生副作用，因此不会对人体产生危害。
金箔可以吃吗？
不是所有金箔都可以吃，只有食用金箔可以吃。1983年世界卫生组织食品添加剂法典委员会正式将9999自然纯金列入食品添加剂范畴编为A表第310号。中国国家卫生部发布的食品新资源第8类矿物质与微量元素明确了金箔的食用功能。
食用金箔的历史首推中国。远在秦汉时代，华夏富豪就有食用金箔、金粉的记载。现代，日本、东南亚也盛行吃金箔。将纯度为99.99%纯金以物理方式将其汽化，使其均匀分散成小分子，再将这些小金分子重新堆栈排列以精准控制分子磊晶堆栈的方式形成食品添加剂金箔。
食用的金箔是黄金吗？
食用的金箔是黄金。
金箔分食用金箔和装饰用金箔，装饰用金箔的含金量通常是98%，而食用金箔的含金量则是高达99.9%或以上的高纯度千足金箔。
食用金箔,可添加于酒类、糕点、蛋糕、咖啡、茶、火锅、料理、调味品、化妆品、入浴剂中，提高商品档次，显示豪华气派，增加喜庆气氛，延年益寿，美容驻颜。
金箔是指允许作为食品添加剂添加进酒中的，最大使用量为每公斤0.02克。纯金是无毒的，同时也非常稳定，不会与常见的酸碱发生反应，例如胃酸等，因此在体内也不会被腐蚀从而产生有毒物质。简单来说，就是喝了加金箔的白酒，金箔会随粪便排出体外。
金箔能吃吗？
国外可以，国内不行。
在国外，食用金箔是允许作为食品添加剂使用的，而且还挺普遍。1983年，世界卫生组织食品添加剂法典委员会正式将黄金列入了食品添加剂范畴，可以作为色素使用
不过，虽然食用金箔是安全的，国外可以用，但在我国还不能添加在食品中。
2022年1月，国家市场监督管理总局发文明确：根据我国食品安全法律法规及食品安全标准规定，金（银）箔金（银）粉类物质（以下简称金银箔粉）不是食品添加剂，不能用于食品生产经营。
