中国各个省的美食用英语怎么说?
宫保鸡丁 – Kung Pao Chicken (Sichuan Province)
烤鸭 – Peking Duck (Beijing)
麻婆豆腐 – Mapo Tofu (Sichuan Province)
汤包 – Soup Dumplings (Shanghai)
糖醋鱼 – Sweet and Sour Fish (Zhejiang Province)
肉夹馍 – Roujiamo (Shaanxi Province)
酸辣汤 – Hot and Sour Soup (Sichuan Province)
羊肉泡馍 – Yangrou Paomo (Shaanxi Province)
豆花 – Douhua (Guangdong Province)
烤串 – Kebabs (Xinjiang Province)
烤肉 – Barbecue (Inner Mongolia)
龙虾 – Lobster (Jiangsu Province)
鲍鱼 – Abalone (Shandong Province)
饺子 – Dumplings (Liaoning Province)
粽子 – Zongzi (Zhejiang Province)
哈尔滨十大必吃馆子?
哈尔滨市十大人气最高,必吃的馆子分别为;
一,老厨家道台食府。
二,张包铺。
三,山河屯铁锅炖。
四,同合居民间菜馆。
五,老六杀猪菜。
六,哈尔滨华梅西餐厅。
七,老昌春饼。
八,王庆章得莫利炖鱼。
九,毛毛熏肉。
十,金刚山烧烤店。
哈尔滨的美食
1、地三鲜:地三鲜的主要原料有土豆、青椒和茄子。菜品盘大块粗,酱味浓重,咸香诱人,是东北菜的代表作之一。
2、渍菜粉:渍菜粉又称酸菜粉,是哈尔滨颇具特色的东北菜肴。选用酸菜、细粉条和猪肉为原料,采用炒的技法制成。此菜具有咸香微酸 、清脆可口的特点,最宜秋冬两季食用。各大小餐馆均吃的到。
3、东北大拉皮:先把拉皮煮熟,用凉水泡好;将胡萝卜、黄瓜洗净切丝,黑木耳焯熟切丝;把主料放入小盆(也可以加入少许熟瘦肉丝),再放入几瓣拍碎的蒜,根据口味加入香醋、盐、香油、辣椒酱或泡山椒,拌匀即可。
4、德莫利炖活鱼:德莫利炖鱼因其原产地德莫利镇而得名,选用活鲤鱼或鲫鱼,佐以粉条、白肉等料,味道鲜美,鱼肉又肥又嫩,不腥不腻,是东北四大炖菜之一。
哈尔滨有哪些地方美食值得推荐
哈尔滨有美食的地方:
1、吴记酱骨炖菜馆,地址为哈尔滨市西大直街208号。
2、商委红肠,地址为哈尔滨市道外红旗大街514号,黑龙江工程学院对面。
3、毛毛熏肉大饼,地址为哈尔滨市大安街56号。
4、老厨家,地址为哈尔滨市友谊路318号观江国际锦州银行对面。
5、薛府一品酱骨,地址为哈尔滨市上游街7号聚豪天下大厦一层。
哈尔滨有哪些不能错过的美食
红肠:哈尔滨红肠是哈尔滨最经典特产美食之一,在哈尔滨及外地人眼中红肠已经成为哈尔滨食品的代表。其成品香肠糯嫩,鲜美可口;马迭尔冰棍:马迭尔冰棍是哈尔滨中央大街特色冷饮,冰棍甜而不腻且冰中带香;杀猪菜:东北农村每年接近年关杀年猪时所吃的一种炖菜,饱含北方特色;贡米丸子 :贡米微煮后,搭配鲜嫩黑猪肉,炸出来的丸子酥脆入口咸香;家焖鳌花 :鳌花肉质洁细腻,口味鲜美,含有多种维生素和盖麟等矿物质。
哈尔滨美食
松仁小肚、风味口条、老鼎丰月饼、哈尔滨熏鸡、干肠、酱骨头、大列巴、大拉皮等。
1、松仁小肚:松仁小肚是哈尔滨的特色传统名菜,它色泽红润,清香四溢,入口爽利,极易咀嚼,吃在嘴里也特别的爽口。
2、风味口条:风味口条是哈尔滨有着百年历史的名菜,也是正阳楼的名产美食之一。这道美味小吃闻起来就芳香四溢,吃起来更是别有一番滋味。
3、老鼎丰月饼:老鼎丰是哈尔滨的老字号品牌,专门制作各种点心小吃,他家的月饼是其中最具代表性的。
4、哈尔滨熏鸡:哈尔滨熏鸡是东北的一道特色小吃,东北的天气比较冷,熏制食品比较多,哈尔滨熏鸡就是其中极具代表的一大特色美食。
5、干肠:干肠是哈尔滨特产之一,其味道鲜美,储存时间长,食用方便,越嚼越香。市面上常见的裕昌干肠,选用新鲜猪瘦肉,采用百年祖传秘方,制作工艺精良,自然风干,肉香味浓,还易保存。
6、酱骨头:酱骨头是东北的一道传统名菜,根据主料的不同分为酱脊骨,酱排骨和酱棒骨。这几种原料有一个共同的特点,那就是经得起长时间的炖煮但肉质不会发柴、发死。酱骨头酱香浓郁、肥而不腻、回味悠长,是一道十分美味的食物。
7、大列巴:大列巴源于俄罗斯,现在也成为了哈尔滨的特色小吃美食。这种大面包呈圆形,具有十分传统的欧洲风味。刚出炉的大列巴外皮焦脆,内瓤松软,味道芳香,既好吃又耐储存,吃起来也相当的方便。
8、大拉皮:大拉皮是东北地区的传统名吃,它的原料主要是木薯粉淀粉、马铃薯淀粉、红薯淀粉、豆类淀粉等等,这道小吃不仅做法简单,吃起来也很是清爽开胃。
我们自驾车从哈尔滨到丹东凤凰山,五龙背或者东汤温泉和美食旅游攻略,时间两日。
- 问题补充: 我们自驾车从哈尔滨到丹东凤凰山,然后去东汤温泉泡泡,海鲜美食在哪正宗?麻烦告诉我路线旅游攻略,越详细越好,时间为三天。谢谢~
- 第一天爬山下午下山后 去五龙背洗温泉,第2天市内游玩
哈尔滨龙龙广大话美食有电话咨询吗?我想问下以前说过有个怀旧烧烤,装修风格是80年代左右的
- 店的名字和地址是哪啊?谢谢
- 好像没有的
哈尔滨中央大街美食街的烤猪蹄叫什么名字
- 就是挨着江边 万达后边那个美食街 有个烤猪蹄 忘了叫什么名字了 我是想加盟
- 叫金榜蹄名
哈尔滨有什么特色美食
- 哈尔滨有什么特色美食第一次涪紶帝咳郜纠佃穴顶膜去哈尔滨 准备待两晚上三白天 有什么特色美食啊 大神推荐一下 因为待的时间短 最好推荐一些 很有特色的吃的 谢谢啦
- 哈尔滨有特色美食有:红肠、大列巴、松仁小肚、格瓦涪紶帝咳郜纠佃穴顶膜斯、马迭尔面包、马迭尔冰棍、马迭尔酸奶等等。
哈尔滨新天地国际美食汇唱歌的女歌手
- 叫什么及一些基本资料
- 连图都没有怎么帮你查呀
哈尔滨美食攻略
- 要是一篇文章感觉的
- 一是在哈尔滨可以品尝到非常正宗的东北菜。东北菜主要以炖菜为主,菜量大,味道浓重,对于南方游客来说,口感可能偏咸。而且东北菜肴看起来粗糙,都是一大块一大块的乱炖在一起,但口感入味,色彩明亮,来到哈尔滨,尤其是冬季来哈尔滨,一定要品尝一下正宗的东北菜,像地三鲜、小鸡炖蘑菇、猪肉炖粉条、汆白肉、德莫利炖活鱼等都是不可多得的美味。 推荐餐馆:福泰楼、北来顺、江南春、东方饺子王、吴记酱骨头炖菜馆 二是在哈尔滨能吃到非常正宗的俄罗斯大餐。从哈尔滨城市本身的发展史来看,始终与俄罗斯有着不解之缘,饮食更是倍受影响,目前很多东北菜肴,像土豆烧牛肉等,其实原本都是俄罗斯菜肴。现在的哈尔滨,拥有很多正宗的俄式餐馆,主要集中在中央大街附近。此外,俄罗斯的大列巴面包,更成了来哈不可不尝的美味。 推荐餐馆:华梅西餐厅、西格玛食府、露西亚咖啡西餐厅大列巴 大面包,又叫大列巴,被称为哈尔滨一绝,是哈尔滨独特的风味食品。哈尔滨秋林公司和华梅西餐厅生产的大面包都已有七、八十年历史。这种大面包为圆形,有5斤重,是面包之冠。味道也别具芳香,具有传统的欧洲风味。出炉后的大面包,外皮焦脆,内瓤松软,香味独特,又宜存放,是老少皆宜的方便食品。 锅包肉 经典的东北菜,色泽金黄,外酥里嫩,酸甜可口。20世纪初,道台府宴请中东铁路官员阿法那西耶夫之时,主厨郑兴文按照俄国人喜欢的酸甜口味,把中国传统的“焦炒肉片”改了口味,并根据烹调方法起名为“锅爆肉”,只是后来俄国人发音不准,逐渐传成了“锅包肉”。红肠 哈尔滨最经典的吃的就是红肠和干肠。红肠原本来自俄罗斯,最普通的,也是最著名最传统的红肠风味是“里道斯”风味-就是大蒜味的,下酒极佳,配上“格瓦斯”(俄语译音,俄式饮料,用面包干发酵酿制而成,颜色近似啤酒而略呈红色,酸甜适度,近似酸)。红肠可以夹在列巴里,是很主要的肉食品种。 杀猪菜 原本是东北农村每年接近年关杀年猪时所吃的一种炖菜。把刚杀好的猪肉斩成大块放进锅里,边煮边往里面切酸菜,再把灌好的血肠倒进锅内煮熟。上菜时,一盘肉,一盘酸菜,一盘血肠,也有的是把三者合一,大盆大盆地端上桌来。 马迭尔冰棍 马迭尔冰棍,是哈尔滨中央大街特色冷饮。是马迭尔品牌(Modern)食品之一。甜而不腻,冰中带香。马迭尔冰棍无外包装,仅两种口味,只限于专营店出售。推荐吃货QQ群:251782308可以去跟网友们交流下